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              三聚磷酸鈉
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              三聚磷酸鈉

              時間:2018/3/17 11:35:55訪問:

              詳情:

              食品添加劑    三聚磷酸鈉

              Sodium Tripolyphosphate (STPP  ) , Food-grade

              分子式Molecule formula : Na5P3O10 .      

              分子量Molecule weight : 367.86

              功能:水分保持劑   Function : Humectants

              CAS NO : 7758-29-4  

              性狀:白色粉末狀,易溶于水,不溶于乙醇,

              Description : white power or granular , easy soluble in water , insoluble in ethanol ,

              產品標準: product standard : GB25566-2010

               

               檢測項目 parameters

              指標

               specification

              三聚磷酸鈉Na5P3O10),%  

              85

              五氧化二磷P2O5), %       

              57.0

              水不溶物insolubles,%       

              0.05

              PH值(10g/L 溶液) PH value (10g/Lsolution)

              9.5-10.0

              氯化物 chloride (cl),%

              0.025

              砷含量 Arsenic (As), % ,     

              0.0001

              鎘含量 cadmium (cd )        

              0.0001

              鉛含量 Lead                

              0.0001

              汞含量 mercury (Hg )         

              0.0001

              重金屬 heavey metal (Pb 計,) %,

              0.001

              氟化物Fluoride (F), %    

              0.0015

              硫酸鹽Sulphate (SO4 ), %

              0.4

              白度 white degree 

              85

               

              應用范圍: 預制肉制品,熟肉制品,肉罐頭類,方便米面制品,除特殊營養用食品涉及品種外的各類乳及乳制品、冰淇淋類、蔬菜罐頭、植物蛋白飲料、果蔬汁(肉)飲料等 。

               


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